Téli tea
Mire lelkileg felkészülünk a télre, testünket is formába kell hoznunk. A tél gyógynövényei a szurokfű, a menta, az apróbojtorján és az útifű: ezekből áll Gyuri bácsi Téli teája, melyet megelőzésre vagy élvezeti teaként egyaránt lehet fogyasztani.
Kisebb megfázások, torokkaparás esetén nagyobb mennyiségben fogyasztva kiválthatja vagy kiegészítheti az egyéb terápiát.
Összetétele: apróbojtorján, szurokfű, lándzsás útifű, borsmenta.
Elkészítés: egy csapott evőkanál (3 g) teafüvet 2,5 dl vízzel forrázzunk le, 15 perc után szűrjük le. Ne használjunk fémszűrőt.
Fogyasztása: lehetőleg ízesítés nélkül vagy kevés mézzel a nap bármely szakában fogyasztható. Napi egy-két csészével korlátlan ideig iható. Gyermekeknek 3 éves kortól hígítva adható (egy teáskanál teafű 2,5 dl vízhez).
Az apróbojtorán legismertebb felhasználási területe a torok és a száj fertőtlenítése. Gyulladáscsökkentő hatása flavonoid-tartalmának köszönhető. Köhögéscsillapító hatású, elmulasztja a rekedtséget, torok- és mandulagyulladás esetén is eredményesen használható. Másik fontos tulajdonsága a máj és az epe tevékenységének szabályozása. Rendben tartja emésztésünket, húgysavszintünket, óvja a húgyutakat és a vesét.
A szurokfüvet az antikvitás óta ismeri az emberiség. Mindenféle torokproblémára, köhögésre melegen ajánljuk, hörgő- és hangszalaggyulladás, rekedtség esetén is kiváló. Emellett egész hormonrendszerünk karbantartását is elvégzi.
A lándzsás útifű sebgyógyító, gyulladáscsökkentő hatását – mely aukubin-tartalmának köszönhető – már az ókor óta ismerjük. Napjainkban leggyakrabban légzőszervi megbetegedésekre, köhögéscsillapításra, hörgőgyulladásra használjuk. Vérképzési rendellenességekre, húgysavhajtásra és allergiára is jó.
A borsmenta számos gyógyító hatással rendelkezik. Fertőtlenítő hatású, megfázás, torokfájás esetén nagy segítség, mert köhögéscsillapító és köptető tulajdonsága is van. Herpesz esetén is használhatjuk. Étvágyjavításra, emésztés könnyítésére, máj- és epebántalmakra, puffadás ellen, általános erősítésre is nagyszerű. Nagyon jó görcsoldó, fájdalomcsillapító és nyugtató gyógynövény.
A Téli teát finom íze miatt jó szívvel ajánljuk mindenkinek, aki egy csésze meleg teára vágyik a hűvös időben.
(forrás: györgytea.hu)
Vélemény, hozzászólás?