egészség, gyógynövények, harmónia
Kategóriák

Évszakjelzők

A kínai szoláris naptár szerinti évszakjelzők

Tiszta és Fényes Ideje (Qingming) (kezdete április 4-6.)

A qingming (清明) a 24 évszakjelölő közül sorrendben az ötödik szoláris periódus. A kínai elnevezés magyar fordítása: „tiszta és fényes”. A qing szó azt jelenti, hogy „tiszta”. Az elnevezés második tagja, a ming magyarul annyit tesz: „fényes”. Magyarul lehetne akár „tiszta fényesség” is a neve, de a „ragyogás” sem rossz.
Az ötödik szoláris periódus akkor kezdődik, amikor a nap az égi hosszúság 15. fokára ér, ami a Gergely-naptár szerinti április 4-e körüli időpontot jelent. A qingming szoláris periódus vége általában április 20-ra esik, akkor a nap az égi hosszúság 30. fokát éri el.
A történészek szerint egyébként a mezőgazdasági munkákon túl a természetjárás, a frissen kizöldült erdőkbe, mezőkre, hegyekbe tett séta hagyománya is igen régi Kínában, már a Tang-dinasztia (618-907) idején is szokásban volt. Ide kapcsolódik egy másik híres kínai hagyományos tevékenység, a qingming idején történő papírsárkány-eregetés. Ez a szokás is a melegebb idővel és a kitisztult, kék éggel hozható kapcsolatba. A kínaiak úgy tartják, hogy a papírsárkány szabadon eresztése szerencsét hoz, és például megelőzi a betegségek kialakulását.
A kínai szoláris naptár 24 szakaszra osztja fel az évet. Ezeket a szakaszokat évszakjelzőknek vagy szoláris periódusoknak is lehet magyarítani, de a lényeg az, hogy máig nagy szerepük van az év során végzett paraszti munkák beosztásában, de hasonlóan fontosak a városi ember számára is, mégpedig az egészséges életmód kialakítása miatt.

A növényzet életerős,  minden tisztának és derűsnek látszik.
A tiszta fényesség idején emelkedik a hőmérséklet, jól áramlik a levegő, szépen süt a nap – ez az az idő, amikor egyértelműen érezzük: megérkezett a tavasz.
A tiszta fényesség azt üzeni: „jobb a mozgás, mint az ülés”, és itt a kirándulás ideje.
Testi szinten most olyan tünetek, diszharmóniák jelentkezhetnek, melyeket a vér-hiány és a felszálló Máj-jang okoz: allergia, kivörösödött, száraz, viszkető szemek, fejfájás, szédülés, fülzúgás… A tünetek is leképezik a tavaszi energiák felszálló irányát. A háziszerek pedig, amiket bevethetünk tavasszal épp ezt a feltörő jangot süllyesztik, ezáltal tisztítják, hűtik a fejet és a szemeket.

Rovarok ébredése (Jing Zhe) évszakjelző (március 5-7.)

A kínai szoláris naptár 24 szakaszra osztja fel az évet. Ezeket a szakaszokat évszakjelzőknek vagy szoláris periódusoknak is lehet magyarítani, de a lényeg az, hogy máig nagy szerepük van az év során végzett paraszti munkák beosztásában, de hasonlóan fontosak a városi ember számára is, mégpedig az egészséges életmód kialakítása miatt.

A jingzhe (惊蛰) az említett 24 évszakjelölő közül sorrendben a harmadik szoláris periódus. A kínai szó magyar fordítása: „rovarok ébredése”. A jing szó jelentése megrémül, megriad, visszahőköl, de megtalálható az álmából felriad, hirtelen felébred álmából jelentésű jingxing szóban is. A zhe szó pedig azt jelenti, hogy valamilyen rovar téli álmot alszik, rovarok hibernációja. Vagyis a két szó együtt valóban annyit tesz, hogy a rovarok felébrednek a téli álomból. A hagyományos kínai mezőgazdasági megfigyelések szerint jingzhe két hete során gyakoriak az égiháborúk, és ezek a nagy égzengések ijesztik fel álmukból a rovarokat. Mint szinte mindig, a megfigyelés nagyon pontos, a magyarázat pedig inkább költői, hiszen a rovarok nem a hang-, hanem a hőhatástól ébrednek fel, vagyis az egyre magasabb hőmérséklet miatt térnek magukhoz a hibernációból.

A harmadik szoláris periódus akkor kezdődik, amikor a nap az égi hosszúság 345. fokára ér, ami a Gergely-naptár szerinti március 5-e körüli időpontot jelent. A rovarok ébredése szoláris periódus vége általában március 20-ra esik, akkor a nap az égi hosszúság 360. fokát éri el.

Már a Tang-dinasztia idejéről is maradt fenn egy költemény, amelyben a jingzhe szoláris periódus is szerepel. A számunkra érdekes rész így hangzik:

„A lágy esővel a virágok megújulnak

A mennydörgéssel a jingzhe (rovarok ébredése) megkezdődik

A parasztoknak csak néhány nap van pihenésre

A földműves munkák ekkortól kezdődnek”.

Vagyis, ahogy azt a már több mint 1000 éves versből is megtudhatjuk, a paraszti munkák szempontjából igen nagy jelentősége van a jingzhe szoláris periódusnak. Ugyanis ahol az előző, yushui, azaz esővíz nevű évszakjelző két hetében az időjárás miatt nem kezdhették meg a szántást, azokon a helyeken, az ország búzatermő területeinek nagy részén, most kezdik meg.

Kína mérsékelt égövi területein ilyenkor már mind jobban kezd a valódi tavaszra emlékeztetni az időjárás. A gyümölcsfák például virágozni kezdenek. A föld a hosszú, hideg tél után kezd feléledni.

A jingzhe szoláris periódus legfőbb megkülönböztető jegye a sok égzengés, mennydörgés, villámlás. Van is egy paraszti mondás, miszerint ha jingzhe eljövetelekor dörög az ég, akkor 49 napon keresztül nem fog a felhős ég kitisztulni. Ugyanakkor ezt az időszakot tekintik a madárcsicsergés visszatérésének is. Gondolván, a hosszú télen ugyebár kinek van kedve csiripelni. Az most senkit ne zavarjon, hogy a január 5-től január 20-ig tartó kis hideg nevű szoláris periódus utolsó 5 napjának a neve már az volt, hogy „A madarak elkezdenek csiripelni.” Hiszen a kínai szoláris naptár nem filológusok, természetbúvárok és agrármérnökök munkája, hanem a paraszti megfigyeléseken alapuló sok évszázad alatt kialakult népi megfigyelések. Azért sem szokás panaszkodni, hogy a Luca székére felállva nem lehet boszorkányokat látni, akkor egy kis plusz madárcsicsergésért már miért is tennénk.

Íme még néhány népi jóslat jingzhe idejére. Ha jingzhe idején hideg van, akkor chunfen, azaz a következő szoláris periódus, a tavaszi napéjegyenlőség idején meleg lesz.

A szél irányából is meg tudták az elkövetkező napok időjárását jósolni a kínai parasztok: Ha jingzhe idején északi szél fúj, akkor ismét el kell viselnünk a telet. Ha jingzhe idején déli szél fúj, akkor a palántázást a szokásosnál később kezdd el.

A szoláris periódusokat ötnapos szakaszokra, úgynevezett pentádokra osztották fel.

Jingzhe első pentádjának neve: „A barackfák virágzani kezdenek”.

A második pentád neve: „A sárgarigók éneke kitisztul”.

Jingzhe utolsó 5 napjának a neve: „A sasok kakukkokká alakulnak át”. Ennek a harmadik pentádnak van egyébként másik elnevezése is, és az sem kevésbé enigmatikus: „A sólymok galambbá alakulnak át”.

(forrás: CRI online)

Esővíz időszaka (yu shui) évszakjelző

Elérkezett a második évszakjelző, az esővíz időszaka február 18-20-ai kezdettel.

Ebben a periódusban visszatér a meleg idő és a havazás helyett esőzések fordulhatnak elő. A halak kezdenek a víz felszíne felé mozogni, a vadludak délről északra költöznek, és a növények kicsíráznak. Lehet, hogy nem esik annyi eső, de a talaj kezd nedvesebbé, nyirkosabbá válni.

Ebben az időszakban nedvesség kínozhatja a Lépet is.  A külső Nedvesség mindig kellemetlen, mert be tud hatolni a testbe és fokozza a belső Nedvességet. Ezért vagyunk esős időben levertek, kedvetlenek, lomhák, mert a nyálka lassítja a csí és a vér áramlását.

A nehéz téli ételek után a tavaszi étkezés célja ennek a felesleges nyálkának, nedvességnek a kivezetése.

A kínaiak szerint ebben az időszakban a Lépet és a Gyomrot kell erősíteni, harmonizálni, melynek hatékony módja lehet a kásaevés. A gyerekeknek különösen ajánlott ebben a vírusos-náthás időszakban a rendszeres főtt kása, ami erősíti az immunrendszerüket.

Készítsünk köleskását, hajdinakását, zabkását, rizskását (congee-t) vagy kukoricadarából kukoricakását. A hét napjaihoz hozzárendelhetünk egy-egy gabonát, hogy változatosak legyenek a reggelek. A reggeli mellett az uzsonna ideje alkalmas még kásaevésre: egy kis tálkányi különböző feltétekkel turbózva (pl. kókuszchips, kakaóbabdarabok, étcsoki, dió vagy mandula, mák stb.) kiválóan csillapíthatja a délutáni édességkívánást.

Ha nem lakat jól a kásareggeli, akkor a zöldségfogyasztás növelésével tudod a Májadat tehermentesíteni, megújítani.

Tavasszal, a Fa elem időszakában a Máj aktivizálódik és könnyen túlmelegedhet, „tüzes” lehet. Ennek egyik tünete a szemek kivörösödése, vagy akár gyulladása, vagy a fejtetői fejfájás például. Ha türelmetlenek vagyunk, könnyen dühbe gurulunk, minden apróságon felkapjuk a vizet, az is annak a jele, hogy a Máj túlterhelt, pang.

A túlműködő Máj megtámadhatja a Gyomrot is, ami gyomorégéshez, refluxhoz vezethet.

4 javaslat a Máj harmonizálására, a Gyomor védelmére:

Több természetesen édes íz, kevesebb savanyú! (a Gyomrot és a Májat is harmonizálják a gyökérzöldségek, főtt gabonák…)
Enyhébb ízű, könnyű ételek a zsíros, nehéz téli tápanyagbombák helyett (pároljunk, blansírozzunk, wokozzunk!)
Kevesebb hús, több vegetáriánus köret. A zöldségételeket friss gyömbérrel és reszelt citrushéjjal ízesítsük!
Több zöldség a testfolyadékok táplálására, főként jinizáló konyhatechnikákkal elkészítve pl. karfiolsaláta főtt karfiolból, wokos retekhasábok…

Javasolt alapanyagok: metélőhagyma, borsóhajtás (mikrozöld), jégcsapretek, kínai kel, spenót, szárzeller – tehát minden, ami zöld, klorofillban gazdag!

(forrás: Kicsi Vú)

Kis hideg ideje

A kis hideg évszakjelző (kezdete: január 5-7.) jelzi, hogy a belső melegünket még mindig óvni kell, valamint a hőkezelt zöldségekkel élénkítjük az ünnepek alatt megfáradt Májat. Az ajánlás szerint a szelíden meleg jellegű ételek ajánlottak ilyenkor. Forrás: Kicsi Vú

A kis hideg idején tanácsos mérsékelten táplálni a testet! A kis hideg az egész év leghidegebb időszakát jelenti. Ennél az évszakjelzőnél ajánlott mérsékelten táplálni a testet, és időben feltölteni a csít és vért. Tanácsos megfelelő mennyiségű bárányhúst, csirkehúst, diót, kínai datolyát, longant, kínai jamgyökeret, gesztenyét fogyasztani. A kis hideg idején ügyelni kell a szárazság nedvesítésére is. A kínai kel kiváló választás, magas a víztartalma, gazdag vitaminokban. A jégcsapretket mind nyersen, mind bárányhússal vagy bordával együtt főzve lehet enni. A kis hideg alatt tanácsos elkerülni a hideg jellegű, a magas zsír- és kalóriatartalmú ételeket. Ajánlott mézes lótuszgyökérlét inni, amely nedvesíti a gyomrot. Forrás: Kínai orvoslás és terápia


Tavaszi nap-éj egyenlőség (Chunfen) (március 20-22.) – a kínai szoláris naptár szerinti évszakjelző

A Nap merőleges az egyenlítőre, és egyenlő hosszú a nap és az éjszaka. A hagyomány szerint ettől kezdve egyre több az eső, és emelkedik a hőmérséklet. Az áttelelő növények növekedni kezdenek, a földművesek megkezdik a gabona vetését.

A kínai ajánlás szerint most a lelki egyensúlyunk megteremtése a legfontosabb, hogy a Májunk harmóniában legyen:

„A szellem megnyugtatása érdekében szigorúan tilos a túlzott lelki érzékenység és ingadozás, mivel ezek hátráltatják a Máj-energia elvezetését. A nyugodt, kiegyensúlyozott lelkiállapot fenntartása jelenti az egészségmegőrzés alapját.”

Az étkezésben a harmonizáló, természetesen édes ízzel tudjuk most támogatni a Májat: a gyökérzöldségek, a főtt szemes gabonák, az erőlevesek édeskés ízével.

A tavasz kezdete – a szoláris naptár szerinti évszakjelző

Hivatalosan is megérkezett a tavasz kezdete nevezetű évszakjelző (február 3-5.), ami a kínai naptár szerint a tél végét szimbolizálja. Ez az évszakjelző az első  a 24 szoláris periódusból. A természetben a jang energia élénkülni kezd, az élőlények is előbújnak, felébrednek a rovarok, a téli álmot alvó állatok és a madarak is csiripelni kezdenek. Ezzel egy időben bennünk emberekben is megpezsdül a vér. A testünk fokozatosan átáll a téli jin állapotból a növekvő jang állapotába.
Fontos, hogy az átállás fokozatos legyen, mind étkezésben, mind öltözködésben – az alsó testtájakat még védjük meleg ruhákkal, a felső ruházaton könnyítsünk először, ahogy melegednek a napok.
Főzéskor egyre inkább használjunk a Májat megújító, a Máj-vért tápláló, a Máj csíjét megmozgató hozzávalókat, úgy mint:
• csípős ízű, frissítő hatású zöldségek pl. retek, karalábé, zsázsa
• friss zöldfűszerek, növényi hajtások: petrezselyem, saját nevelésű csírák,
mikrozöldek
• piros színű vér-tonikok: kínai datolya (jujuba), gojibogyó
• emellett a természetesen édes ízzel harmonizálhatjuk a Májat:
édesburgonyával, céklával, sárgarépával

Egyre hosszabbak a napok, a tavasz eleje elindítja a tavaszt, megkezdődik a gyógyulás. Egyre magasabb a hőmérséklet, egyre több a napsütés és csapadék. Most már nem kell olyan korán feküdni, és valószínűleg magunktól felébredünk, ahogy a nap felkel – könnyebben megy az ágyból kiugrás, mint a sötét téli napokon.
A test igényli is a több mozgást: reggel sétáljunk egy nagyot, hétvégeken menjünk kirándulni, mozogjunk minél többet a szabad levegőn – ez az immunrendszernek is jót tesz és a kedélyünknek is.

(forrás: Kicsi Vú 5 elem konyhája)

Fehér harmat – a kínai szoláris naptár szerinti évszakjelző

Szilvásváradon, a Szalajka-völgyben sétálva lettem figyelmes erre a jelenségre, amit a kínaiak fehér harmatnak hívnak, és amiről a napokban hallottam Kicsi Vú-tól.

Kínában a földműves naptárként ismert szoláris naptárban 24 évszakjelzőre osztják fel az évet a tavasz kezdetétől az ún. nagy hidegig. Ez a felosztás az alapja a földművesek munkamegosztásának, és az egészségmegőrzésnek is.

A fehér harmat azt jelenti, hogy lehetséges harmóniában élni a természettel, és ha figyeljük a jeleket, megőrizhetjük a jin-jang egyensúlyt, ami az egészségünk alapja.

A fehér harmat időszaka (szeptember 7-9-től 15 napon át tartó időszak)

„A fehér harmat a tipikus ősz ideje, ettől kezdve a harmat napról napra élénkebbé válik.”

Ettől kezdve az éjjelek már hidegek, a nappalok még melegek, azaz nagy a hőmérséklet ingadozása, ami megterhelő a test számára.

Az őszi természetben megfigyelhetjük az energia összehúzódását, az élőlények nedvei a test mélyére húzódnak, például a fák levelei száradni kezdenek. Ugyanez a folyamat játszódik le bennünk is: ezért a fehér harmat időszakának legnagyobb kihívása a Tüdő gondozása, a Tüdő folyadékainak megóvása, a testfolyadékok ápolása. Ellenkező esetben száraz köhögés, ekcéma, allergia léphet fel.

Életmódtanácsok a fehér harmat időszakára:

Öltözzünk rétegesen, ne hagyjunk fedetlenül egy testrészt sem, különösen ne has- és deréktájon.

Ne zuhanyozzunk hideg vízben, áztassuk a lábunkat meleg vízben.

Mossuk meg az arcunkat minden nap hideg vízzel – ez serkenti a test védekezőképességét.

Mozogjunk minden nap a friss levegőn, mértékletesen.

Ne  együnk hideg energiájú ételeket (pl. görögdinnye, sárgadinnye, uborka, déli gyümölcsök), és ne igyunk hideg italokat.

Iktassunk be az étrendünkbe a Tüdőt nedvesítő, a testfolyadékainkat és a jint tápláló és a szárazságot nedvesítő ételeket.

Ilyen nedvesítő, a Tüdőt tápláló alapanyagok őszi időszakra: körte (hőkezelve, kompótként, levesnek, sütőben sütve), szőlő, szezámmag, mandula, marcipán (kis mennyiségben), karfiol, fehér bab, kerek szemű rizs. 

(forrás: Kicsi Vú 5 Elem Konyhája)

Judy Harmony

Copyright © 2016. All Rights Reserved.